Albaricoque moniqui – Kg

El albaricoque es una fruta de hueso de la familia de las rosáceas, que se caracteriza por su sabor dulce y su piel fina. Es una fruta muy popular en Europa y Asia, y se puede encontrar en una amplia variedad de variedades.

El albaricoque Moniqui es una variedad especialmente popular en la península ibérica. Se distingue por sus frutos de mayor tamaño en comparación con otras especies. A diferencia de sus parientes, los surcos en la superficie del Moniqui son más sutiles. Su epidermis exhibe un color amarillo suave, mientras que su pulpa se caracteriza por su jugosidad y los aromas dulces que desprende.